今儿早起给圈里那头小青驴添料,我蹲在磨道边儿上啃了根黄瓜,突然就想起来一个事儿——人总说自己像驴拉磨,可真正拉过磨的驴,它压根儿不这么想。我翻出枕头底下那个皱巴巴的小本子,上面歪歪扭扭记着这一年磨坊的流水,整整365天,这头看起来“天天在同一个圈里转”的牲口,交出来的成绩单,比我们很多活泛人都有嚼头。
(图注:磨坊墙板上用粉笔记的月度出粉记录,风吹日晒有些模糊了,但大致能看清每条杠代表十斤面)
小青驴是去年霜降那天进的家门,当时牙口才三岁,脾气倔得不行,第一天套上套包子,它四个蹄子像钉在地上一样,死活不动弹,我就拿个胡萝卜在它眼前晃,走一步给啃一口,就这么哄着转了头十圈,那会儿磨的是新下来的黄豆,石磨沉,它走三步歇两步,我差点儿就想把它退回去,可后来慢慢发现,不是驴不行,是人太着急。
磨道上的死规矩和活脑筋
拉磨这事儿,说起来简单得不像话——蒙上眼罩,沿着石磨转圈,走完一个时辰换班歇息。但真干起来,里头的门道深了去了,我头一个月照本宣科地赶驴,结果小青驴嘴角磨破了皮,蹄子也打了滑,一天下来最多磨二十斤豆子,还累得呼哧带喘,隔壁王老伯过来看了一眼就骂我:“你当驴是机器啊?磨道铺的土厚了半寸,它每步都陷进去,能不费劲吗?”
他一说我才注意到,磨道那圈土路被踩得坑坑洼洼,小青驴每走一步都像在沙坑里拔腿,我花了一下午把磨道重新夯实,又铺了一层细石子儿,第二天同样的时辰,它多磨了八斤豆子,喘得还轻了,这就跟人上班一样,光盯着结果骂进度,不如低头看看脚下的路平不平。
365天拉磨数据:一头驴的真实产能
我把账本摊开,给大家看看小青驴这一年实实在在的数字,这些不是毛估的,是我每回装袋过秤记下来的:
| 月份 | 日均磨面(斤) | 休息天数 | 生病次数 | 蹄铁更换 |
| 1月(霜冻) | 15 | 4 | 0 | 0 |
| 2月 | 18 | 3 | 0 | 0 |
| 3月 | 22 | 2 | 1(轻微胀肚) | 0 |
| 4月 | 25 | 2 | 0 | 1 |
| 5月(换毛期) | 20 | 4 | 0 | 0 |
| 6月 | 28 | 2 | 0 | 0 |
| 7月(酷热) | 18 | 6 | 1(中暑先兆) | 0 |
| 8月 | 16 | 6 | 0 | 0 |
| 9月 | 26 | 2 | 0 | 1 |
| 10月 | 30 | 1 | 0 | 0 |
| 11月 | 28 | 2 | 0 | 0 |
| 12月(孕初期) | 20 | 5 | 0 | 0 |
拢共算下来,小青驴全年实打实磨了八千六百多斤粮食,歇了四十来天,真正干活的日子大概三百二十天,这个数字拿出来我自个儿都吓了一跳——总觉得它天天在磨坊里原地画圈,可面粉袋子摞起来,都快顶到房梁了,那一圈又一圈看不见的足迹,如果拉直了算,怕是能从村口铺到镇上的粮站再折回来。
有个事儿我印象特别深,三月份那回它吃多了鲜苜蓿,肚子胀得跟鼓似的,兽医老陈说至少要歇一周,结果第四天早上我去磨坊拿扫帚,发现小青驴自个儿套着笼头站在磨道里,拿鼻子拱那个磨杠——它想干活。驴不认识日历,但它知道太阳升起来就是上磨的时候。这个画面我到现在想起来都鼻子发酸,不是心疼,是服气。
(图注:夏天最热那几天中午给它放的歇晌,地上洒了水降温,旁边石槽里是泡发的黄豆料)
啥叫“原地打转”?咱可能一直理解错了
我以前在公司坐格子间的时候,常跟同事抱怨日子像驴拉磨——每天一样的通勤路线,一样的打开电脑关电脑,一年下来不知道忙了个啥,可伺候小青驴这一年,我慢慢品出来一个道理:磨道是圆的,但磨盘底下淌出来的面粉,它是实的。驴从不会因为自己走的是圆圈就觉得自己干的事儿没意义,它只知道每次路过出料口,昨天磨好的豆面已经被人收走了,又有新豆子等着磨,这活儿就值得接着干。
现在城里很多朋友跟我说职业倦怠,说每天重复劳动找不到方向,我就把驴圈墙上那个粉笔道道拍照发给他们看——
- 每一条杠代表实实在在十斤面,不是虚的
- 月底数杠的时候,对比上个月少了两条,就琢磨是哪儿出了毛病
- 磨道土松了修路,天热了多歇两晌,发情期适当减量,这些都是从一次次重复里摸出来的门道
- 最关键的是,驴不琢磨“我这辈子是不是就这样了”,它只管把眼下这圈走稳当
有时候我觉得自己前些年的焦虑纯属自找的,刚磨出来的豆面有一股青腥气,手伸进去暖烘烘的,那种立马就能蒸窝头的踏实感,比看银行卡余额还让人心定,村里刘婶儿每回来取面都跟我唠两句,她说你这驴养得好,磨出来的面细,蒸馒头不粘牙,就这一句话,小青驴十天的圈就没白转。
昨儿傍晚收工,我给小青驴卸了套,它自己在院子里打了两个滚,站起来抖抖毛,溜达到槽边慢悠悠喝水,我倚着门框看它,突然觉得这一年最该感谢的就是它——它用三百六十五天在同一个圈里打转,教会了我怎么看懂一步一个脚印。磨道的圆,框住的从来不是驴,是咱们自己瞎琢磨出来的那个虚头巴脑的“意义”,明天天亮,石磨照旧转响,我跟小青驴的第二个年头,就从新收的那袋荞麦开始。



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